ちくわ

　「ちくわ」の起源は古く弥生時代とも平安時代ともいわれはっきりしてませんが、いくつかの室町時代以降の書物に蒲鉾という名で記されています。江戸時代前には形状が蒲の穂に似ていたため蒲鉾と呼ばれていましたが、後に板の上にすり身をのせた形状のもの（現代の蒲鉾）が現れ、筒状のものは、切り口が竹の輪に似ているため、「ちくわ蒲鉾」とか「ちくわ」と呼ばれるようになったと考えられています。「うえ松」の昔ながらの手造りちくわを是非ご賞味下さいませ。

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	※上記掲載の商品価格はすべて消費税込みの金額となっております。

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